曬日頭

(刊載於 鄉間小路 10月號 島嶼相 單元)

「庄腳所在ㄟ日頭尚好！」

在鄉間，仍有許多稻埕（曬穀場）存在於農家的房舍建築前
過往的農忙採收期間，總會將這些農作物攤晒於陽光底下
不過二三十年的光景，現在的稻埕已不曬穀子了
阿公阿嬤們恬靜如常的生活
曬的是應景時蔬、枕頭棉被、劈好的乾柴
你可以想像得到、也或許想像不到的
通通可以攤在太陽底下做日光浴
即便沒有稻埕
道路兩旁也同樣曬得熱鬧繽紛

抓住夏天的尾巴，巴吉魯紅透了！

抬頭看到黃橙橙的果子，就是代表準備要撿囉！慢一步就搶不到囉！

嗶啪啵咧哩！日正當中的輕快節奏，跳躍的黃色音符！

竹竿落下，清脆響亮的聲音此起彼落，是一葉葉深褐乾硬的豆莢迸裂的模樣，然後瞬間跳出一顆又一顆的黃色，以迅雷不及眼耳的速度不斷閃落，阿！還以為是小人國裡的乒乓球呢！頂著烈陽，忘了炙熱，爽脆的黃色音符讓我喜悅了起來，呵！看比較輕鬆，使勁的可是鍾媽媽哩！

落花生與梵谷叔叔的一雙皮鞋

日頭好烈，梁叔叔早已是截然一身的黝黑帶紅

打赤腳，平穩均勻的步伐，落花生頂著他在上方行走

是竹埽帚與耙子的梳理翻動，汗水潸然，慢工細活

落生花安份徜徉，給日頭好好曬上

我瞥見他身後脫下的一雙鞋

記憶中湧現九年前我的第一堂油畫課

是凝模梵谷叔叔的一雙皮鞋

霎時彷彿眼前的一顆顆落花生都在閃耀著

 

你還記得那個很小的年紀，聽爸媽說過的床邊故事嗎？鹿角原本就是要還給狗哥的阿！

 關於養小雞的起頭，我們留給八月一日開站的上下游來為美好花生放送，但此刻我已經忍不住要說後續了，因為小雞情事本來是有系列發展，想在上下游與朋友分享，但看來，才剛喜吱吱地起了個頭，從養小雞的樂趣紀錄第一回，想說觀察這些小土雞們「本性本能」的成長過程，孰料一場突如其來的大災難，讓希望跌了個空，故事尚未熱就畫下句點！怎麼說呢？因為這群可愛的小土雞們給狗哥逮個正著，他們連「鹿角還狗哥」都還沒學會怎麼發聲，連說給狗哥聽懺悔的話的機會都沒有，狗哥早已發揮本能地一一處罰，一隻都不留！

鳳林有三寶，夏日好西瓜！

鳳林大西瓜，不論是農會產銷班出品或是各家瓜農自產自銷的銷售量，近日已達高峰期，每天都有三家貨運公司一連派好幾輛車來載宅配的西瓜，要不就是專售給批發的大卡車一輛輛將滿車西瓜運往外縣市。

記六月醃薑

鍾媽媽的醃薑方式是最簡易好上手的，口味偏鹹帶酸，一方面鍾爸爸是客家人，鹹是客家飲食中很重要的一味，另一方面主要是因為家裡多從事大量勞動的工作，吃鹹的才下飯，同時加上勤儉的鍾爸鍾媽，有許多果樹作物要照顧，總有忙不完的工作，因此忙碌的生活步調反映在做醃製品時，無瑕專研精緻，大抵上可說是能粗食飽餐才是重點。

充滿南洋風味的椰汁西谷米（栗子南瓜版）

前幾天回娘家，照顧奶奶的外籍看護UNI看我們採回來的南瓜，興致勃勃的說要做一款甜點給我們嚐嚐，原來是我們熟悉的椰汁西谷米呀！咦，大家比較常吃的是用芋頭來調味，我沒吃過南瓜的。UNI說南瓜的鬆棉口感絕對不輸芋頭，在印尼，南瓜口味的椰汁西谷米是很家常的甜點哩！我聽得正說期待之餘，菜刀、鍋碗已經開始躁動起來了！

「真的很安心，吃在嘴裡的感動」栗子南瓜開始預購囉！

栗子南瓜。花蓮縣鳳林鎮山興里。外型穩重踏實。綠衣帶斑紋。心地鬆軟甜。

季節限定 售完為止

即日起開始預購，請email至 goodeatss@gmail.com   

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預計6/13之後開始配送，配送前會電話確認連絡

→ 組合A / 售價620元：兩顆栗子南瓜 + 美好花生黑白配（150g玻璃罐裝各一）+ 運費

→ 組合B / 售價720元：四顆栗子南瓜 + 運費

說明：採貨到付款。 每顆南瓜重量約2.5~3台斤左右不等。平均每台斤約55元計價。

五月裡的優雅紫靴與小花帽（開花結果-2）

淡淡的粉紫花，結什麼果？拇指般大，嬌小秀氣。